蕗ちゃんの道草日記

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zoom RSS ブルーベリージャム・紫蘇ジュース

<<   作成日時 : 2017/08/10 17:27   >>

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荒れ庭のブルーベリー何の手入れもしないのに、毎年、沢山の実をつけてくれる。この時期だけの食べ放題・・そのまま生で食べて、スムージーにしたり、ジャムにしたり、ブルーベリー寒天にしたり・・。

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もう一つ、荒れ庭に毎年、あちこちに出て来てくれるののが紫蘇・・こちらは、大鍋に入るだけ入れて煮出して紫蘇ジュースに・・。

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
きゃっ、何たる贅沢!何たる羨まし過ぎ!
スーパーで、横目のチラチラ見するだけで
すもんね。さぞかし、眼の調子がよろしい
事でしょう。紫蘇ジュースの色の綺麗さは
、不思議な感じがしますね。
槿はピンクしか知らなかったです。白やら
まだらが有るんですね、きれいきれい。
矢張り八月の記憶に繋がりますよねえ。
仕方ないから私は100円屋さんで、造花
のハイビスカスを買って眺めてます。
おてるば
2017/08/10 20:03
おてるばさん、そうなんです。おりこうさんのブルーベリーと紫蘇に我が家の家計は、助けられているって感じです。目の調子は、どうなんでしょうね・・期待してはいるのですが、よくわかりません。
紫蘇の色の変化は、すごいです。酢を入れるとどす黒い紫蘇の煮汁が鮮やかな赤になるんですものねぇ〜
槿は、昔はピンクだけでしたよね、空襲警報で隠れた槿もピンクでした。ハイビスカスも芙蓉もタチアオイも似ているから、同じ仲間なんでしょうね。
蕗ちゃん
2017/08/11 11:09

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