蕗ちゃんの道草日記

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zoom RSS 庭の花 マロウ

<<   作成日時 : 2018/06/28 15:13   >>

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昨日からの強風で庭のマロウも、すっかり横倒しになっている。

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マローは、花や葉をテイーとして利用できるハーブ・・。

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マローの花は、一日花・・ハーブテイーにするのには、朝のうちに摘んで乾燥させる。

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乾燥した花は、ピンクからブルーに変化。
乾燥したブルーの花に熱湯を注ぐとブルーのテイーができる。ブルーのテイーにレモン汁を落とすと、ピンク色に変化する不思議なテイーなので、サプライズティーなどとも呼ばれている。

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マロウテイーには、せきや気管支炎など呼吸器系の症状に効果的と言われている。また粘膜を保護する作用もあり、胃炎や腸炎など消化器系の症状にも効果的とも言われている。便秘やニキビ、花粉症にも有効とか・・。

 最初はブルー      レモン汁を落とすとピンクに

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