土用の丑の日 病院の日

大分前から土用の丑の日には、うな丼ではなく、うに丼を 食べる事にしている・・というのも、この時期、北三陸では、 ウニ漁が解禁になるので、旬の生うにが食べられる。 ちょっと、高価なので、自分では、取り寄せてまでは食べ ないが、おじさんが、毎年、届けてくれるので、土用の丑の日 にはウニ丼・・と決めている。 普通、生ウニは、トレイ…
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